Ingredientes

3 peitos de galinha cozidos e desfiados
200 gramas de amido de milho
2 latas de creme de leite
3 latas de milho verde
1 vidro de leite coco (500ml)
2 litros de leite
5 tabletes de caldo de galinha
1 vidro de azeitona grande picada
1 lata de molho de tomate
temperos verdes a gosto.

Modo de preparo

Cozinhe a galinha com todos os temperos até ficar mole.
Retire do fogo e deixe esfriar
O caldo que ficou na panela, coloque no liquidificador, bata

bem.
Depois de batido coloque na panela leve, ao fogo e vá mexendo.
Coloque na panela o leite de coco, tablete de galinha, o milho

verde e a galinha desfiada e por ultimo o creme de leite.

Depois de pronto só pode mexer na hora de servir.
Servir com arroz ou em festa em taças.

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Fonte: Ana Maria Braga