Modo de preparo
em uma panela despeje a massa de cuscuz,coloque o sal á seu
gosto,molhe a massa e meixa com as mão assim você irá sentir se
amassa ficará no ponto.deixia descançar por 10min.agora amasse as
sardinhas e corte as verduras bem picadinho.em uma assadeira com
o oleo que vem na sardinha leve ao fogo junto com as verduras
refogue-as rapidamente.pronto.em uma cuscuzeira media coloque um
pouco da massa,depois um pouco da mistura de sardinha com
verdura...faça isso ate acaba os ingrediente.por ultimo aultima
camada tem que ser de massa.tampe a cuscuzeirz e coloque no fogo
por 10min.pronto a gora é so se deliciar.ESTA RECEITA PODE SER
SERVIDO NO CAF:É DA MANHA OU NO JANTAR.
OBS:;NÃO ESQUEÇA DE COLOCAR AGUA NO FUNDO DA CUSCUZEIRA.
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Fonte: Ana Maria Braga
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