entreveiro, receitas de acompanhamentos

receitas de acompanhamentos

receita de entreveiro

Ingredientes

1 kg carne de porco
1 kg carne bovina
1/2 kg de bacon
1/2 kg linguiÃ§a calabresa
1 e 1/2 kg pinhÃ£o
4 cabeÃ§as de cebola
1 cabeÃ§a de alho
4 pimentÃ£o
1 kg de tomate
Ã³leo a gosto
1 kg mandioca
sal a gosto (SE ACHAR NECESSÃRIO)

Modo de preparo

A mandioca e o pinhÃ£o jÃ¡ devem estar cozidos separadamente.

Coloca-se o bacon dourar na chapa, juntando a cebola e Ã³leo com o

pimentÃ£o. Depois coloca-se a carne e a linguiÃ§a calabresa.

Mistura agora o tomate, o pinhÃ£o e a mandioca.

Fonte: Ana Maria Braga

Um sorriso significa muito. Enriquece quem o recebe, sem empobrecer quem o oferece;
dura apenas um segundo, mas a sua recordaÃ§Ã£o, por vezes, nunca se apaga.

Autor: Desconhecido