Modo de preparo
Fritar o bancon e retirar sua gordura, colocar a manteiga e
quando derreter, cologar a cebola picada. Depois de murchar,
quebrar os ovos e mexer bem. Acrescentar as uvas passas,
azeitonas e a carne desfiada. Depois tempere com o sal, orégano e
pimenta. Por último, cologar a farinha aos poucos e mexer bem.
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Fonte: Ana Maria Braga
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