Modo de preparo
Coloque em uma tijela os tomates picados em cubo e a ervilha
escorrida. Em seguida, a cebola picada e lavada e o azeite.
Acrescente um punhado de sal e a salsinha, a gosto. Em seguida,
as uvas passa e as azeitonas. Mexa bem como se fosse uma salada,
inclua as farinhas, uma de cada vez, mexendo até dar o ponto. A
farofa fica úmida.
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Fonte: Ana Maria Braga
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