Modo de preparo
colocar na panela o oleo, a cebola, o alho, o bacon e a moela
limpa, refogar ate dereter bem a cebola no fogo baixo ate dorar
bem, em seguida coloque na pressao com 500 ml de agua.
deixar na pressao em fogo alto por 30minutos.
retire a moela e reserve o caldo, em seguida pique bem a moela
junte o caldo a moela o ovo cozido, a azeitona, a cebolinhadeixe
refogar por 10minutos e junte a farinha aos poucos.
o sal e a pimenta do reino a gosto .
Fonte: Ana Maria Braga
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