Modo de preparo
cozinhe o feijão fradinho sem deixar desmancha-lo.
Depois de cozido, pegue uma panela de ferro ou barro, coloque
azeite ou dende, refogue as cebolas, camarao seco moido, gengibre
e depois o feijão e o sal a gosto. Coloque o refogado dentro de
uma travessa redonda( so pode usar vasilha redonda e nunca oval
ou de outra forma ) decore com os ovos cozidos inteiros e com o
camarão seco inteiro. Fica uma delicia.
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Fonte: Ana Maria Braga
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