suflê de chuchu, receitas de acompanhamentos

receitas de acompanhamentos

receita de suflê de chuchu

Ingredientes

1 kg de chuchu
3 ovos
2 colheres de farinha de trigo
1/2 xÃcara de leite

Modo de preparo

Cozinhe o chuchu, esprema bem para sair a Ã¡gua e misture com 3

gemas, 2 colheres de farinha, 1/2 xÃcara de leite, sal. Junte

por Ãºltimo as claras em neve e oloque num pirex untado com

manteiga.

Fonte: Ana Maria Braga

Alguns pensam que para se ser amigo basta querÃª-lo, como se para se estar sÃ£o bastasse desejar a saÃºde.

Autor: AristÃ³teles