Ingredientes

-3 chuchus
-1 colher de sopa de manteiga
-5 colheres de sopa de queijo parmesão
-300 ml de leite
-2 colheres de sopa cheia de amido de milho
-1 ovo inteiro
-sal

Modo de preparo

Descasque debaixo da água os chuchus, tire o miolo,pique e

cozinhe com água até ficar cozido.
Coloque todos os ingredientes no liquitificador junto com o

chuchu cozido, bata,após coloque num refratário e asse no forno

até ficar dourado.

Fonte: Ana Maria Braga