Modo de preparo
EM UMA PANELA DERRETA A MARGARINA:, DOURE A CEBOLA. EM SEGUIDA
ACRESCENTE A MANDIOCA COZIDA E PICADA E OS OVOS:. FRITE POR UM
POUCO:, ATE QUE OS OVOS ESTEJAM NO PONTO. DESLIGUE O FOGO,
ACRESCENTE SAL E CEBOLINHA A GOSTO:.
SIRVA AINDA QUENTE:, COM ARROZ BRANCO E CARNE DE PANELA.
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Fonte: Ana Maria Braga
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