Modo de preparo
misturar a mandioca com a carne, cebola e os temperos, juntar os
ovos continuar amassando
colocar farinha de rosca até dar o ponto de fazer bolinhas, fazer
as bolinhas passar nos ovos batidos e farinha de rosca. fritar.
se quiser congelar, só empane as bolinhas
e frite na hora de servir.
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Fonte: Ana Maria Braga
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