Modo de preparo
Deixe a água ferver e jogue o caldo na água, deixe dissolver e
jogue o sal, aos poucos adicione a farinha de trigo para não
embolar, vá mexendo aos poucos para não empelotar, depois deixe
esfriar. Pegue as salsichas cortadas em rodelinhas e enrole a
massa na mesma, passe no ovo e na farinha de rosca é só fritar.
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Fonte: Ana Maria Braga
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