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receita de calabreza à moda tio ruy

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Ingredientes

-300 gramas de calabreza fatiadas
-1 cebola média fatiada
-100 gramas de champingnon
-100 gramas de azeitonas pretas sem caroço fatiadas
-ervas finas (a gosto)
-óleo para fritar
-pão sirio


Modo de preparo

Na chapa,

frite separadamente:

-a calabresa e reserve;
cebola fatiada em rodelas e reserve;
-o champingnon fatiado e reserve.

Junte todos os ingredientes, acrescente as ervas finas e a

azeitonas picadas. Mexa tudo e está pronto para ser servida com

pão sírio.

Bom apetite!!!

Fonte: Ana Maria Braga



A fome é o flagelo fabricado pelos homens, contra outros homens. Dois terços da humanidade não dormem por causa da fome e o terço restante não dorme com medo dos quem têm fome. A segurança social do homem é mais importante que a segurança nacional baseada em armas. Só há um tipo verdadeiro de desenvolvimento: O desenvolvimento do homem.
Autor:   Josué de Castro-Médico Brasileiro
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