Modo de preparo
Observação: não esquecer de separar a agua do cosimento do
frango.
Separe a farinha em uma travessa e a molhe com o caldo do
frango(cuidado com o sal :esperimente o caldo para ver se nao
esta salgado ou sem sal ). Enquanto estiver molhando a farinha,
vá amassando para que possa dar a liga para poder enrrolar.
Dica: nao deixe a massa muito tempo esposta pois ela pode
emdurecer e você tera que a molhar novamente com o caldo.
recheio:com o frango desfiado,voce pode encrementar com molho
entre outros .
dica :o recheio pode ser com qualquer tipo de carne só nao pode
ser muito mole .
depois é so fritar
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Fonte: Ana Maria Braga
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