Ingredientes

2 xicaras de arroz
5 xicaras de agua
100 grs de bacon em cubos
1 ovo inteiro
100 grs de queijo parmesão ralado
cenouras em cubo
tomate em cubos
1 c.s de sal
1 xicara de salsinha picada
100 grs de azeitonas verdes picadas

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes crus, por em um refratário com

tampa ou cobrie com papel aluminio. por no forno por mais ou

menos 1 hora.

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Fonte: Ana Maria Braga