Modo de preparo
cozinhe uma cebola, tomate, batata, cenoura, a carne, o caldo de
carne knorr, em 2 litros de agua até amolecer, depois de cozido
bata no liquidificador e junte ao restante do caldo que sobrou na
panela e mantenha no fogo.
pegue 1 panela doure a cebola na manteiga, e junte o arroz, dai
com uma concha va pegando o caldo aos poucos e mexendo sem parar
até cozinhar qdo o arroz estiver cozido junte o queijo ralado e
pronto esta um arroz super sabororo, pra ser servido com carne
assada, bifes e etc
bom apetite
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Fonte: Ana Maria Braga
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