Modo de preparo
Cortar o bacon em pedacinhos, colocar em uma panela deixa fritar,
com o proprio oleo do baicon colocar a cebola para queimar,
colocar a sua,, colocando agua aos poucos ate que a suã
cozinhe,em seguinda colocar agua na quantidade que dar para o
arroz cozinhar, deixar a agua ferver em seguida colocar o arroz e
o pimentão com salsinha e cheiro verde ,tampare deixar cozinhar.
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Fonte: Ana Maria Braga
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