Ingredientes

-3 xícaras (chá) de arroz cozido e aquecido
-300g de bacon em cubinhos
-400g de linguiça de porco esfarelada
-1 pimentão verde em cubinho
-1 maço de couve picada bem fininha
-farinha de milho
-banana nanica cortada em rodelas (opcional)

Modo de preparo

Fritar o bacon e a linguiça no próprio óleo até dourar bem,

escorra e reserve. Da gordura que se soltou do bacon e da

linguiça, esquenta bem e dá um susto no pimentão e na couve.

Misturar tudo com o arroz e a farinha de milho a gosto.

Fonte: Ana Maria Braga