Modo de preparo
-cozinhe na panela de pressão 1 xÃcara de arroz com 4 copos de
água (deixe cozinhar até virar uma canja). Bata no liquidificador
o leite condensado, o açúcar, o leite em pó, o leite, a gema (sem
a pelÃcula) e o coco ralado.
Misture ao arroz cozido, mexendo até engrossar. Ponha em uma
travessa, acrescente canela-em-pó e se deleite!
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Fonte: Ana Maria Braga
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