Ingredientes

1kg de arroz branco
1 copo de requeijão (+ou-)de água
1 pitada de manjericão
3 pitadas de orégano
salsa a gosto
sal a gosto
2 dentes de alho
1 colher de sopa de óleo

Modo de preparo

Numa panela refogue o alho espremido com o

óleo.Acrescente o arroz, mexa um pouco e coloque a

água.Deixe a tampa da panela entre aberta por+ ou - 1

ou 2 minutos.Mexa mais um pouco e acrescente o

manjericão,o orégano,a salsa e o sal.Mexa mais e estará

pronto quando o arroz estiver molinho.

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Fonte: Ana Maria Braga