Ingredientes

Sobras de churrasco:
-carnes variadas
-linguiça calabresa
-bacon
-arroz
-cheiro verde
-manjericão
-mangerona
-alho amassado
-cebola picada
-água para fritar a carne
-água fervendo para o arroz
-sal a gosto
-queijo ralado

Modo de preparo

Fritar as sobras do churrasco por cerca de 45 minutos. Deixar

pegar no fundo e ir colocando água. Colocar o bacon, mais a

calabresa e fritar por mais 10 minutos. Colocar o arroz, fritar

por 5 minutos.

Colocar o alho, cebola, manjericão, mangerona, cheiro verde.

Colocar a água fervendo e o sal a gosto. Esperar secar por cerca

de 30 minutos, colocar o queijo ralado por cima.

Fonte: Ana Maria Braga