Modo de preparo
Cozinhe o arroz na água com uma pitada de sal, até ficar macio. Dissolva as gemas no pouco de leite e coe. Junte todos os outros ingredientes, e cozinhe até engrossar. Depois de pronto coloque em uma travessa e polvilhe canela em pó.
Rendimento: 10 porções.
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Fonte: Daniel Bork
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