Ingredientes

-1 peito de frango sem osso
-1 pacote pequeno de biscoito água e sal
-3 colheres de maionese
-tempero a gosto
-óleo para fritar

Modo de preparo

Corte o peito em filés pequenos e tempere a gosto. Pegue o

biscoito, quebre nas mãos e bata no liquidificador por alguns

segundos. Coloque numa tigela e passe a maionese em todos. Em

seguida, passe os filés na farinha que fez com o biscoito. Frite

em óleo quente.

Fonte: Ana Maria Braga