Modo de preparo
Corte o peito em filés pequenos e tempere a gosto. Pegue o
biscoito, quebre nas mãos e bata no liquidificador por alguns
segundos. Coloque numa tigela e passe a maionese em todos. Em
seguida, passe os filés na farinha que fez com o biscoito. Frite
em óleo quente.
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Fonte: Ana Maria Braga
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