Ingredientes

1 frango grande
400 gramas de beicon fatiado
1 lata de cerveja
3 dentes de alho
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

Corte o frango em pedaços,tempere a gosto e reserve por 2

horas,depois de descancar enrole cada pedaço em uma ou duas

fatias de beicon e vai colocando em uma forma,coloque os pedaços

ja enrolados bem juntinhos de modo que nao solte o beicon.Por

ultimo despeje a cervja sobre os pedaços enrolados e leve ao

forno por 3 hoas em P.A e sirva.

Fonte: Ana Maria Braga