Ingredientes

2 peitos de frango sem osso cortados em filé
1 pct de sopa creme de cebola
1 pct de 500 g de requeijão em bisnaga (se for de copo usar
2)
Suco de 2 laranjas
1 pct de batata palha

Modo de preparo

Empane os filés com a sopa de cebola e arrume no refratário.

Cubra com o requeijão e depois com o suco de laranja. Cubra o

refratário com papel laminado e leve ao forno médio pré-aquecido

em 180 a 200 graus por cerca de 25 minutos ou até que os filés

estejam macios. Retire o papel laminado e deixe mais cerca de 15

minutos até que fique gratinado. Retire do forno e cubra com a

batata palha.

Fonte: Ana Maria Braga