Modo de preparo
Corte separando as coxas da sobrecoxa, tempere a gosto e derreta
a margarina numa panela e passe os pedaços de frango. Mistura a
farinha de rosca com o queijo ralado e passe os pedaços de
frango.
Em seguida, leve ao forno pré- aquecido abaixando o fogo para
cozinhar por dentro por 1 hora. Em seguida aumente o fogo até
ficar dourado.
Fonte: Ana Maria Braga
|
