Ingredientes

1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 colher (café) rasa de erva doce

Modo de preparo

Bater tudo todos os no liquidificador, menos a erva doce e o fermento.

Após obter uma massa homogênea, coloque numa tigela e acrescente a erva doce e o fermento.

Unte uma forma de furo central e leve ao forno de 30 a 40 minutos.

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Fonte: Daniel Bork