Ingredientes

(Massa):
1 xícara (chá) leite
½ xícara (chá) óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 xícara (chá) açúcar
1 xícara (chá) chocolate em pó
1 colher (sopa) fermento químico em pó
manteiga para untar e farinha de trigo para polvilhar a forma
(Cobertura):
1 lata creme de leite gelado (sem soro)
2 colheres (sopa) chocolate em pó
2 colheres (sopa) açúcar
confeitos

Modo de preparo

Para a massa: bata rapidamente no liqüidificador o leite, o óleo e os ovos. Misture os secos em uma vasilha. Acrescente a mistura batida e mexa bem até ficar uma massa homogênea. Despeje em uma forma redonda untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos. Tire do forno, espere amornar e desenforme em um prato. Para a cobertura, misture todos os e espalhe sobre o bolo, finalizando com confeitos coloridos.

Rendimento: 10 porções

Fonte: Daniel Bork