Modo de preparo
Bater os ovos, o açúcar e a margarina no liquidificador.
Acrescente o achocolatado e o coco, bata mais, e por último, o
fermento. Unte a forma com manteiga e trigo, leve a massa ao fogo
médio (pré-aquecido) por 20 à 30 minutos.
Enquanto isso, leve o leite condensado, o achocolatado e a 1/2
colher de margarina ao fogo e cozinhe como brigadeiro mole. Após
esfriar um pouco, adicione o creme de leite e o leite.
Esse brigadeiro serve como recheio e cobertura. Por último
recheie o bolo, cubra com a cobertura e jogue o granulado.
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Fonte: Ana Maria Braga
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