Modo de preparo
Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador. Ponha a
mistura já batida em uma batedeira e adicione a farinha de trigo.
Bata bem, desligue a betedeira e adicione o fermento em pó.
Vai misturando lentamente com uma colher de pau. Unte uma forma
média com manteiga e polvilhe açúcar. Leve ao forno pré-aquecido
por 50 minutos.
Calda:
Ponha todos os ingredientes em uma panela, misture e leve ao
fogo, mexendo sempre até ferver. Jogue a calda quente por cima do
bolo ainda quente.
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Fonte: Ana Maria Braga
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