Ingredientes

-500 gramas de tapioca granulada
-800ml de leite de coco quente
-500 gramas de coco ralado
-1 caixa leite condensado

Modo de preparo

Misture bem, colocando o leite de coco aos poucos. Deixe 10

minutos na forma e está pronto. Para a cobertura, coloque o

restante do leite condensado em cima do bolo.

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Fonte: Ana Maria Braga