Ingredientes

1 lata de leite condensado
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de amido de milho
1/2 xícara de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
DECORA:ÇÃO
Açúcar de confeiteiro
Suco de limão

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, e a manteiga dissolvida em banho maria, até se agregarem e reserve.

Na vasilha da batedeira coloque a farinha, o amido de milho, ambos peneirados, o fermento em pó e o líquido reservado e bata. Coloque a massa obtida em uma assadeira redonda com buraco no centro, untada e polvilhada.

Leve ao forno pré-aquecido a 200º C por 20 a 25 minutos. Desenforme e decore com o glacê.
GLAC:Ê

Coloque em o açúcar de confeiteiro em um recipiente e pingue gotas de limão. Misture até obter um glacê.

Fonte: Palmirinha Onofre