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receitas de carnes

receita de falso lombo

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Ingredientes

-1 quilo de carne de boi (de sua preferência) moida duas
vezes
-sopa creme de ervas ou cebola
-3 dentes de alho amassados
-1 cebola ralada
-300g de mussarela
-1 linguiça calabresa (grande)
-10 fatias de bacon
-azeite para untar


Modo de preparo

Em uma vasilha coloque a carne o pó para o preparo de sopa a

cebola e os dentes de alho amassados. Misture até ficar

homogêneo.

Abra em papel aluminio como se fosse uma massa de pizza e coloque

as fatias de mussarela e a calabresa. Enrole como se fosse um

rocambole. Cubra com o papel e leve ao congelador por duas

horas.

Depois é só tirar do papel cobrir com o bacon untar uma forma com

um pouco de azeite e levar para assar por um 20 a 30 minutos.

Cubra a forma com papel aluminio. Depois retire e deixe dourar.

Fonte: Ana Maria Braga



Nossos antepassados filhos da magia enfrentaram problemas como as perseguições, a inquisição o preconceito. Tiveram que superar e enfrentar muitas coisas para que a chama da magia continuasse viva. Assim os ensinamentos sobreviveram até hoje, apesar das mudanças, das transformações, tudo ainda é o que sempre foi, mesmo que as condições não sejam as mesmas daquela epoca. Nós enfrantamos, tambem, nas guerras contra o preconceito, a familia, as dificuldades do mundo atual. Tudo isso sensibiliza o ser mágico que já é sensível por natureza. Hoje somos nós que devemos ser persistentes para manter acessa a chama da magia. Não considero nossa batalha nem melhor nem pior que a de nossos antepassados, batalha é sempre batalha. A dor da fogueira e das torturas não existem mais, porém isso não significa que estamos livres do sofrimento, de alguma forma ele vem. Se o mundo mágico superou épocas tão ruins como aquelas, nós também sobreviveremos às nossas pequenas e grandes batalhas diárias. LUZ NA MENTE E PAZ NA ALMA.
Autor:   Cláudia
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