Modo de preparo
Limpe o filé e dê uns cortes largos nele sem cortar em pedaços.
Entre esses cortes, coloque uma fatia de bacon e a cebola fatiada
em rodelas. Em uma panela ou no microondas, coloque a água com o
tablete de caldo de galinha para desmanchar, junte essa água com
o caldo e coloque o molho inglês, a mostarda e o ketchup em uma
tigela. Misture esse molho todo e jogue por cima do filé. Depois
é só levar ao forno por 40 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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