Modo de preparo
DEPOIS DE TEMPERAR OS BIFES:, FRITE-OS. APOS FRITAR, COLOQUE EM
UMA TRAVESSA:, POR CIMA DOS BIFES O MOLHO DE TOMATE DE
PREFER:ÊNCIA FEITO COM TOMATE FRESCO, DEPOIS UMA CAMADA DE
MUSSARELA:. VA ALTERNANDO, POR ULTIMO COLOQUE O QUEIJO RALADO E
LEVE AO FORNO PARA GRATINAR:. PRONTO AGORA É SÓ
SABOREAR:....DELICIA
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Fonte: Ana Maria Braga
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