Ingredientes

800 gr. de coxão duro picado
1 lata de molho de tomate pronto
2 cubos de caldo de carne
1 copinho de cogumelos fatiados
para guarnição
batata palha
arroz branco
salada de rucula com tomate cereja

Modo de preparo

Coloque os tres primeiros ingredientes e cozinhe na panela de

pressão por uns 45 min.
abra, coloque os cogumelos fatiados e deixe cozinhar por mais uns

15 minutos ou até que fique macio

sirva com batata palha, arroz branco e salada de rucula com

tomate cereja

Fonte: Ana Maria Braga