Ingredientes

-2 litros de leite quente
-500g de tapioca
-2 xícaras de chá de açúcar
-1 vidro de leite de coco
-250g de coco ralado

Modo de preparo

Em um refratário de vidro médio, coloque todos os ingredientes e

misture bem. Cubra com papel-filme e deixe descansar por 1 hora.

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Fonte: Ana Maria Braga