Ingredientes

600 gramas de chocolate meio amargo
8 colheres (sopa) de creme de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de amendoim ou nozes picadas
1 colher (sopa) de conhaque

Modo de preparo

Coloque em banho-maria o chocolate e espere derreter. Junte o creme de leite e os outros ingredientes. Mexa bem até dissolver completamente. Retire do fogo e junte a essência e o licor. Retire da panela e coloque em um prato untado com manteiga sem sal. Leve à geladeira para endurecer a massa. Faça bolas e passe por chocolate temperado. Decore com nozes picadas. Coloque em forminhas e sirva.

Fonte: Denise