Ingredientes

1 pacote de pudim de coco
2 xícaras (chá) de leite Glória dissolvido
2 xícaras (chá) de leite de coco

Modo de preparo

Dissolva o pudim no leite, junte o leite de coco e leve ao fogo brando mexendo sempre até ferver. Deixe ferver por 5 minutos. Coloque em forma de alumínio e leve para geladeira para gelar. Depois de gelado desenforme e sirva com ameixas em calda.

Fonte: Denise