Ingredientes

-200 gramas de manteiga temperatura normal
-1 xícara de açúcar
-1 ovo
-2 xícaras de farinha de trigo
-2 xícaras de amido de milho
-1 colher de sobremesa de fermento em pó
-1 colher de canela em pó

Recheio:

-1 lata de leite condensado
-2 gemas
-6 colheres de sopa de limão
-4 a 5 bananas nanicas maduras em rodelas

Modo de preparo

Misture os ingredientes da massa até formar uma farofa, coloque a

metade na forma de fundo removível (que tenha 22 centímetros).

Depois coloque as bananas em rodelas. Depois o recheio e por

último o resto da massa leve para assar em fogo medio. O resto da

massa é para colocar por cima.

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Fonte: Ana Maria Braga