Modo de preparo
Dissolva a gelatina em 250ml de água fervendo, guarde na
geladeira até esfriar. Higienize os morangos, em um litro de água
contendo 1 colher de sopa de água sanitária, por 30 minutos.
Enxague por 4 a 5 vezes, retire os cabos e reserve, podendo ser
na geladeira.
Bata no liquidificador o copo de iogurte natural com os
morangos,adicione a gelatina já endurecida, bata até ficar
homogêneo. Coloque em taças individuais, ou num pote, e volte Ã
geladeira para gelar e endurecer (lembre de tampar as taças para
não pegar cheiro dos outros alimentos da geladeira).
Obs.: eu nunca decorei, mas como é diet, pode-se decorar apenas
com a própria fruta ou ramos de hortelã.
Fonte: Ana Maria Braga
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