Modo de preparo
Coloque as duas xÃcaras de açúcar na forma de pudim e dereta em
fogo baixo. Depois pegue uma colher e espalhe em roda da forma.
Reserve.
Bata no liquidificador os ovos, açúcar e a farinha por 5 minutos.
Depois acrescente o leite condensado e o leite, sem para de
bater, por mais 10 minutos.
Despejar a mistura na forma e cozinhar em banho-maria por 45
minutos. Após cozido e fria a panela, desenforma-ló num
refratário.
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Fonte: Ana Maria Braga
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