Ingredientes

1 lata de leite condensado ;
100g de côco ralado ;
4 ovos ;
1/2 litro de leite ;
1 colher de chá de açucar;
1 pitada de sal ;
1 pitada de fermento em pó
farinha de trigo e manteiga .

Modo de preparo

Misture o leite condensado com os ovos ,leite,açucar,sal em uma

vasilha bata manualmente por 3 minutos acresente o côco e o

fermento em pó e bata mais um pouco ;

Unte uma foma redonda com a manteiga e o trigo leve ao forno por

+ ou - 35 minutos.

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Fonte: Ana Maria Braga