Modo de preparo
Bata no liquidificador os seis primeiros ingredientes. Despeje em
uma vasilha grande e junte a farinha de trigo. Bata bem, até que
forme bolhas. Deixe crescer por 1 hora (dependendo da temperadura
ambiente). Coloque as colheiradas alternadas em forma de birraco
previamente untada. Ainda quente e sem desenfornar, despeje a
calda quente e salpique o coco radado. Desenforme e sirva.
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Fonte: Ana Maria Braga
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