Modo de preparo
Por para ferver as latas de leite condensado na panela de presão
por 40 minutos. Deixa esfriar, tire as sementes das uvas, corte
as nozes em três.
Colocar em uma panela o leite condensado cozido com as gemas e
levar ao fogo médio até dar uma liga. Transfira para um
refratário ainda quente!
Misture os creme de leite sem soro e mexa bem em seguida.
Acrescente as uvas e as nozes. Por último bata as claras em neve,
misture bem até aumentar de volume. Decore com nozes e uvas!
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Fonte: Ana Maria Braga
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