Ingredientes

12 maçãs
½ quilo de açúcar
1 gelatina sabor morango ou framboesa
2 copos (tipo requeijão) de água

Modo de preparo

Dentro da panela de pressão acomode as maçãs lavadas. Junte o açúcar, a gelatina e a água. Tampe a panela e deixe fechada de um dia para o outro. A seguir, sem abrir a panela, leve ao fogo e deixe por 20 minutos após pegar pressão. Desligue e espere esfriar para abrir a panela.
:

Fonte: Palmirinha Onofre