merengue de morango, receitas de doces e sobremesas

receitas de doces e sobremesas

receita de merengue de morango

Ingredientes

PRIMEIRO CREME
1 lata de leite condensado
1 lata de creme deleite sem soro
1 medida da lata (de leite condensado) de leite comum
2 gemas
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Baunilha a gosto
100 g de chocolate ao leite
1 xÃcara de chÃ¡ de chantilly
1 xÃcara de chÃ¡ de morangos picados

SEGUNDO CREME
1 caixa de morango
1 xÃcara de chÃ¡ de aÃ§Ãºcar
100 g de suspiros
Morangos e chantilly para decorar

Modo de preparo

FaÃ§a o primeiro creme. Coloque em uma apenla o leite condensado, o leite comum (reserve um pouco), a farinha de trigo e as gemas levemente batidas e misturadas com o leite reservado, a manteiga e as gotas de baunilha. Mexa atÃ© engrossar o creme. Desligue o fogo e, no creme ainda quente, junte o chocolate, mexendo atÃ© derreter completamente. Adicione o creme de leite sem soro, misture e coloque os morangos picados e chantilly (opcional).

Para fazer o segundo creme, coloque em uma panela os morangos e o aÃ§Ãºcar. Deixe ferver com a panela fechada atÃ© amolecer o morango. Coloque em um refratÃ¡rio e reserve. Deixe esfriar e aplique.

MONTAGEM

Num refratÃ¡rio, coloque o primeiro creme, a camada de morango, o segundo creme e uma camada de suspiros triturados. Coloque mais uma camada do primeiro creme, outra do segundo e suspiros triturados. Cubra com chantily e reghe o segundo creme. Decore com morangos.
:

Fonte: Palmirinha Onofre

Mantenha a visÃ£o da perfeiÃ§Ã£o, da harmonia e da beleza sempre Ã sua frente e projete-a em tudo e em todos. Deixe que o amor que existe em vocÃª transborde como Ã¡gua e se espalhe para todos igualmente. NÃ£o permita que haja discriminaÃ§Ã£o em vocÃª, porque todos fazem parte de Mim;
todos sÃ£o uma sÃ³ famÃlia. O amor universal comeÃ§a dentro de cada indivÃduo e abre seu caminho para o exterior. Quando cada indivÃduo perceber isto e deixar o amor fluir livremente, muitas mudanÃ§as acontecerÃ£o no mundo, porque Ã© o amor que transmuta todo o Ã³dio, inveja, ciÃºme, crÃtica e ambiÃ§Ã£o desmesurada. Estas sÃ£o as qualidades que provocam a guerra, destruiÃ§Ã£o e morte. O amor cria a vida - a vida infinita, a vida abundante. O amor traz a paz, alegria verdadeira e duradoura felicidade. Acima de tudo o amor traz uniÃ£o e integraÃ§Ã£o. Portanto, se vocÃª enveredou por algum atalho e se perdeu, volte para o caminho do amor que leva diretamente a Mim e vocÃª Me encontrarÃ¡ esperando por vocÃª bem em seu interior."

Autor: Eileen Caddy em Abrindo Portas Interiores