Modo de preparo
Deixar o trigo em gão de molho na água por três horas. Cozinhe o
trigo com água na panela de pressão. Coloque o trigo cozido em
uma panela com o leite, leite de côco e adoce com açúcar e leite
condensado, misturando até ferver. Tempere com canela. Se
preferir, adoce também com uma gemada (gema de ovo bem batida com
açúcar).
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Fonte: Ana Maria Braga
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