Modo de preparo
Coloque o acuçar em uma panela e leve ao fogo para formar uma
calda, junte a esta calda o leite condensado e mexa bem até
disolver. Quando estiver bem disolvido acrescente o coco, a
manteiga e a noz moscada, mexa bem até desprender do fundo da
panela. Apague o fogo e coloque o bicarbonato de sódio, mexa bem
rápido para que fique clara e cremosa. coloque em um refratario
deixe esfriar e sirva. É uma delicia!
Fonte: Ana Maria Braga
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