Modo de preparo
meça em volume o coco ralado.Ex 20 colheres.Coloque junto 20
colheres de açucar.Misture a clara batida dos dois ovos ao açucar
e coco e transforme tudo numa massa de consistencia media.Tire
pequenas porções com uma colher e va arrumando numa
acssadeira.Depois coloque a assadeira no sol pra secar o doce.Ele
ficará duro em pequenos pedaços.Tudo pronto
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Fonte: Ana Maria Braga
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